Τι συμβαίνει αν το νερό είναι σε ένα κελί;
* Το νερό μετακινείται στο κελί: Τα κύτταρα περιβάλλονται από ημιεπερισμένη μεμβράνη. Όταν η συγκέντρωση του νερού έξω από το κύτταρο είναι υψηλότερη από το εσωτερικό (υποτονικό περιβάλλον), το νερό θα μετακινηθεί στο κύτταρο για να δοκιμάσει και να εξισορροπήσει τη συγκέντρωση.
* Διευθύνσεις κυττάρων: Καθώς το νερό εισέρχεται στο κελί, το κύτταρο διογκώνεται.
* Κατασκευές πίεσης: Το αυξημένο νερό μέσα στο κύτταρο ασκεί πίεση στην κυτταρική μεμβράνη.
* λύση: Εάν η πίεση γίνει πολύ μεγάλη, η κυτταρική μεμβράνη μπορεί να ρήξει, προκαλώντας την έκρηξη του κυττάρου. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται λύση.
Γιατί η λύση είναι προβληματική;
* Κυτταρικός θάνατος: Η λύση είναι ουσιαστικά ο θάνατος του κυττάρου.
* ζημιά ιστών: Εάν πολλά κύτταρα σε ιστό, μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη σε αυτόν τον ιστό.
Παράγοντες που επηρεάζουν τη λύση:
* κλίση συγκέντρωσης: Η διαφορά στη συγκέντρωση του νερού μεταξύ του εσωτερικού και του εξωτερικού του κελιού.
* κυτταρικό τοίχωμα: Τα φυτικά κύτταρα έχουν ένα άκαμπτο κυτταρικό τοίχωμα που βοηθά στην πρόληψη της λύσης.
* Aquaporins: Αυτά είναι κανάλια πρωτεΐνης στην κυτταρική μεμβράνη που επιτρέπουν στο νερό να διέρχεται γρήγορα.
Παραδείγματα λύσης:
* Ερυθρά αιμοσφαίρια σε υποτονικό διάλυμα: Εάν τα ερυθρά αιμοσφαίρια τοποθετηθούν σε ένα διάλυμα με χαμηλότερη συγκέντρωση διαλελυμένων (υποτονικών), το νερό θα μετακινηθεί στα κύτταρα, προκαλώντας τα διογκωμένα και εκρηκτικά.
* βακτήρια στο νερό: Ορισμένα βακτήρια μπορούν να λυθούν όταν εκτίθενται σε νερό, ειδικά αν βρίσκονται σε υπερτονικό περιβάλλον.
Συνοπτικά: Ενώ το νερό είναι απαραίτητο για τη λειτουργία των κυττάρων, πάρα πολύ νερό μπορεί να οδηγήσει σε κυτταρικό θάνατο μέσω λύσης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η διατήρηση της κατάλληλης ισορροπίας νερού και διαλυμάτων μέσα και έξω από το κελί είναι ζωτικής σημασίας για την επιβίωση των κυττάρων.
