Ένα οργανίδια που απελευθερώνουν αποθηκευμένη ενέργεια που προέρχεται κυρίως από σάκχαρα.
Εδώ είναι γιατί:
* Τα μιτοχόνδρια είναι τα "powerhouses" του κυττάρου. Είναι υπεύθυνοι για την κυτταρική αναπνοή, η διαδικασία που διασπά τη γλυκόζη (ζάχαρη) παρουσία οξυγόνου για την παραγωγή ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη).
* Το ATP είναι το κύριο νόμισμα ενέργειας του κυττάρου. Χρησιμοποιείται για την τροφοδοσία όλων των ειδών κυτταρικών διεργασιών, από τη συστολή των μυών έως τη σύνθεση πρωτεϊνών.
Ενώ άλλα οργανίδια όπως οι χλωροπλάστες (σε φυτικά κύτταρα) αποθηκεύουν επίσης ενέργεια (με τη μορφή σακχάρων που παράγονται μέσω φωτοσύνθεσης), τα μιτοχόνδρια είναι η κύρια θέση απελευθέρωσης ενέργειας από αυτά τα αποθηκευμένα σάκχαρα.