Ποιες είναι οι τέσσερις βασικές μονάδες που προέρχονται από τα τρόφιμα;

Οι τέσσερις βασικές μονάδες που προέρχονται από τα τρόφιμα δεν είναι μονάδες με την παραδοσιακή έννοια της μέτρησης (όπως μετρητές ή γραμμάρια). Αντ 'αυτού, αναφέρονται στα τέσσερα κύρια μακροθρεπτικά συστατικά Τα σώματά μας χρειάζονται από τα τρόφιμα:

1. υδατάνθρακες: Παρέχετε ενέργεια για το σώμα μας, κυρίως με τη μορφή γλυκόζης.

2. πρωτεΐνες: Κατασκευάστε και επισκευάστε τους ιστούς, παράγετε ένζυμα και υποστηρίζετε πολλές σωματικές λειτουργίες.

3. λίπη (λιπίδια): Παρέχετε ενέργεια, μόνωσης των οργάνων και βοηθήστε να απορροφήσετε τις βιταμίνες.

4. νερό: Βασικά για όλες τις σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της ενυδάτωσης, της ρύθμισης της θερμοκρασίας και της μεταφοράς θρεπτικών ουσιών.

Αν και δεν είναι τεχνικά "μονάδες", αυτά τα μακροθρεπτικά συστατικά είναι θεμελιώδη δομικά στοιχεία για το σώμα μας και λαμβάνονται από τα τρόφιμα που τρώμε.