Ποια είναι η κατάσταση στην οποία αντιδρά το σώμα σε τρόφιμα ή ουσίες;

Η κατάσταση στην οποία το σώμα αντιδρά σε τρόφιμα ή ουσίες ονομάζεται αλλεργία .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Αλλεργία: Μια μη φυσιολογική ανοσοαπόκριση σε μια ουσία που είναι κανονικά αβλαβής.

* αλλεργιογόνα: Οι ουσίες που ενεργοποιούν την αλλεργική αντίδραση. Τα συνηθισμένα παραδείγματα περιλαμβάνουν γύρη, ακάρεα σκόνης, ζαριά κατοικίδιων ζώων, ορισμένα τρόφιμα (όπως φιστίκια, οστρακοειδή, γαλακτοκομικά προϊόντα) και φάρμακα.

* ανοσοποιητικό σύστημα: Το αμυντικό σύστημα του σώματος που προστατεύει κανονικά από επιβλαβείς εισβολείς όπως βακτηρίδια και ιούς. Στις αλλεργίες, το ανοσοποιητικό σύστημα προσδιορίζει λανθασμένα το αλλεργιογόνο ως απειλή και υπερβολική αντίδραση, προκαλώντας μια σειρά συμπτωμάτων.

Τα συμπτώματα των αλλεργιών μπορούν να ποικίλουν ευρέως και να περιλαμβάνουν:

* Αντιδράσεις δέρματος:κυψέλες, φαγούρα, έκζεμα, πρήξιμο

* Αναπνευστικά προβλήματα:φτάρνισμα, runny μύτη, βήχα, συριγμός, άσθμα

* Πεπτικά θέματα:ναυτία, έμετος, διάρροια, κράμπες στομάχου

* Συστηματικές αντιδράσεις:αναφυλαξία (μια απειλητική για τη ζωή αλλεργική αντίδραση)

Εάν υποψιάζεστε ότι εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε ότι έχει αλλεργία, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν αλλεργιολόγο για τη διάγνωση και τη διαχείριση.