Γιατί η πλασμόλυση είναι απίθανο να συμβεί στη φύση;
1. Κυτταρικά τοιχώματα:
* Τα περισσότερα φυτικά κύτταρα έχουν ένα άκαμπτο κυτταρικό τοίχωμα που εμποδίζει την κυτταρική μεμβράνη να απομακρυνθεί από το κυτταρικό τοίχωμα, ακόμη και υπό υποτονικές συνθήκες.
* Το κυτταρικό τοίχωμα παρέχει δομική υποστήριξη και βοηθά στη διατήρηση του σχήματος των κυττάρων.
2. Πίεση τουρνουά:
* Τα κύτταρα των φυτών διατηρούν υψηλή πίεση του στροβίλου λόγω της οσμωτικής εισροής νερού. Αυτή η πίεση ωθεί την κυτταρική μεμβράνη στο κυτταρικό τοίχωμα, διατηρώντας το κυτταρικό στροβιλισμένο και αποτρέποντας την πλασμόλυση.
3. Προσαρμοστικοί μηχανισμοί:
* Τα φυτά έχουν εξελίξει διάφορους μηχανισμούς για να αντιμετωπίσουν τις αλλαγές στη διαθεσιμότητα νερού, όπως:
* Κλείσιμο stomata: Μειώνει την απώλεια νερού μέσω της διαπνοής.
* Προσαρμογές ρίζας: Εξειδικευμένα ριζικά συστήματα για την απορρόφηση νερού από βαθύτερα στρώματα εδάφους.
* Τροποποιήσεις φύλλων: Μειωμένο μέγεθος φύλλων ή κηρώδες επικαλύψεις για την ελαχιστοποίηση της απώλειας νερού.
4. Σπάνια υποτονικά περιβάλλοντα:
* Ενώ τα υποτονικά περιβάλλοντα μπορούν να υπάρχουν στη φύση, δεν είναι αρκετά κοινά ώστε να προκαλούν σταθερά πλασμόλυση σε φυτά.
* Τα περισσότερα φυσικά περιβάλλοντα διαθέτουν αρκετό νερό για να διατηρήσουν την πίεση του χρονοδιαγράμματος στα φυτά.
5. Δυναμικό ανάκτησης:
* Ακόμη και αν ένα φυτικό κύτταρο αντιμετωπίζει προσωρινή πλασμόλυση λόγω μιας σύντομης περιόδου στρες του νερού, μπορεί συχνά να ανακάμψει.
* Καθώς το νερό γίνεται και πάλι διαθέσιμο, το νερό θα επιστρέψει στο κελί, αποκαθιστώντας την πίεση του στροβίλου και την αντιστροφή της πλασμόλυσης.
Συνοπτικά:
Ενώ η πλασμόλυση μπορεί να εμφανιστεί σε ελεγχόμενα εργαστηριακά περιβάλλοντα, είναι σπάνιο στη φύση λόγω των κυτταρικών τοιχωμάτων των φυτών, της πίεσης του στροβίλου, των προσαρμοστικών μηχανισμών και της σχετικά ασυνήθιστης εμφάνισης παρατεταμένων υποτονικών περιβαλλόντων. Τα φυτά έχουν εξελιχθεί για να διατηρήσουν την ισορροπία του νερού και να αποτρέψουν τη σημαντική συρρίκνωση των κυττάρων κάτω από τις περισσότερες φυσικές συνθήκες.