Η επιστήμη που συγκρατείται με την καλλιέργεια των λαχανικών ονομάζεται;
Ενώ η "καλλιέργεια λαχανικών" είναι ένας κοινός όρος, είναι τεχνικά ένα υποσύνολο της κηπευτικής. Η κηπουρική περιλαμβάνει την καλλιέργεια όλων των ειδών φυτών, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, των λαχανικών, των λουλουδιών και των διακοσμητικών φυτών.