Ποια τρία κύτταρα χρειάζονται πολλές πρωτεΐνες;
1. κύτταρα μυών: Τα μυϊκά κύτταρα συνεχώς ανοικοδομούν και επισκευάζουν τον εαυτό τους, ειδικά μετά την άσκηση. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την κατασκευή και τη διατήρηση του μυϊκού ιστού.
2. Κυτταρικά κύτταρα: Τα λευκά αιμοσφαίρια, τα οποία αποτελούν βασικό μέρος του ανοσοποιητικού συστήματος, βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στην πρωτεΐνη. Τα αντισώματα, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων, είναι κατασκευασμένα από πρωτεΐνες.
3. νευρώνες: Οι νευρώνες, τα κύτταρα που μεταδίδουν σήματα στο νευρικό σύστημα, έχουν μεγάλη ζήτηση για πρωτεΐνες. Οι νευροδιαβιβαστές, οι χημικοί αγγελιοφόροι που επιτρέπουν στους νευρώνες να επικοινωνούν, είναι κατασκευασμένοι από πρωτεΐνες.