Πού παράγονται οι περισσότερες πρωτεΐνες σε ένα σώμα;

Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση εξαρτάται από το τι εννοείς με τις "περισσότερες πρωτεΐνες που παράγονται".

* με απόλυτη ποσότητα: Το συκώτι είναι ο αδιαμφισβήτητος πρωταθλητής της παραγωγής πρωτεϊνών. Συνθέτει μια τεράστια σειρά πρωτεϊνών που είναι απαραίτητη για την πήξη του αίματος, την αποτοξίνωση, την επεξεργασία θρεπτικών ουσιών και πολλές άλλες λειτουργίες.

* με ποικιλία πρωτεϊνών: Και πάλι, το συκώτι παίρνει το προβάδισμα. Παράγει μια τεράστια ποικιλία πρωτεϊνών, με πολλές εξειδικευμένες λειτουργίες.

* από συγκεκριμένους τύπους πρωτεϊνών: Άλλα όργανα και ιστοί ειδικεύονται στην παραγωγή συγκεκριμένων τύπων πρωτεϊνών. Για παράδειγμα:

* πάγκρεας: Παράγει πεπτικά ένζυμα όπως η ινσουλίνη και η γλυκαγόνη.

* μυς: Παράγει μυϊκές πρωτεΐνες όπως η ακτίνη και η μυοσίνη.

* Brain: Παράγει νευροδιαβιβαστές και άλλες πρωτεΐνες που είναι απαραίτητες για τη νευρική λειτουργία.

* Κυτταρικά κύτταρα: Παράγουν αντισώματα και άλλες πρωτεΐνες που είναι απαραίτητα για την ανοσολογική άμυνα.

Έτσι, ενώ το συκώτι είναι ο συνολικός πρωταθλητής της παραγωγής πρωτεϊνών, άλλα όργανα και ιστοί συμβάλλουν σημαντικά στο διαφορετικό πρωτεόνο του ανθρώπινου σώματος.