Σε κύτταρα ζύμωσης απελευθερώνουν ενέργεια χωρίς τι;

Τα κύτταρα ζύμωσης απελευθερώνουν ενέργεια χωρίς τη χρήση οξυγόνου . Αυτό διακρίνει τη ζύμωση από την αερόβια αναπνοή, η οποία απαιτεί οξυγόνο.

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Αερόβια αναπνοή: Χρησιμοποιεί οξυγόνο για να σπάσει τη γλυκόζη και να παράγει μια σημαντική ποσότητα ΑΤΡ (ενέργεια).

* Ζύμωση: Δεν χρησιμοποιεί οξυγόνο, αντ 'αυτού, χρησιμοποιεί οργανικά μόρια ως δέκτες ηλεκτρονίων για να αναγεννηθεί NAD+ (ένα κρίσιμο μόριο για την παραγωγή ενέργειας). Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια πολύ μικρότερη ποσότητα ΑΤΡ σε σύγκριση με την αερόβια αναπνοή.

Έτσι, η ζύμωση είναι ένα αναερόβιο διαδικασία που επιτρέπει στα κύτταρα να παράγουν ενέργεια απουσία οξυγόνου.