Ποιοι είναι οι δύο πολυσακχαρίτες στη δομή ενός φυτικού κυττάρου;
1. Κυτταρίνη: Αυτό είναι το κύριο συστατικό του κυτταρικού τοιχώματος, παρέχοντας δομική υποστήριξη και ακαμψία. Δημιουργεί μακρές, ισχυρές ίνες που δημιουργούν ένα σκληρό, προστατευτικό στρώμα γύρω από το κελί.
2. Άμεσο: Αν και δεν είναι ένα δομικό συστατικό, το άμυλο είναι ένας σημαντικός πολυσακχαρίτης αποθήκευσης στα φυτά. Αποτελείται από μονομερή γλυκόζης και αποθηκεύεται σε κόκκους μέσα στους χλωροπλάστες και σε άλλα πλαστίδια. Τα φυτά χρησιμοποιούν το άμυλο ως εύκολα διαθέσιμη πηγή ενέργειας.