Ένας οργανισμός αναπτύσσεται σε ένα δοχείο που δεν περιέχει οξυγόνο και έκθεση στο ηλιακό φως Ποια διαδικασία βασίζεται στην παραγωγή των περισσότερων από τα μόρια του ΑΤΡ;
* Χωρίς οξυγόνο: Η ζύμωση είναι μια αναερόβια διαδικασία, που σημαίνει ότι δεν απαιτεί οξυγόνο. Αυτό είναι απαραίτητο για τον οργανισμό, αφού το δοχείο του στερείται οξυγόνου.
* ηλιακό φως: Ενώ το ηλιακό φως είναι σημαντικό για τη φωτοσύνθεση, αυτός ο οργανισμός δεν μπορεί να εκτελέσει φωτοσύνθεση επειδή δεν διαθέτει οξυγόνο. Η φωτοσύνθεση απαιτεί οξυγόνο ως υποπροϊόν.
Πώς λειτουργεί η ζύμωση:
Η ζύμωση είναι μια μεταβολική οδός που επιτρέπει στους οργανισμούς να παράγουν ΑΤΡ (ενέργεια) ελλείψει οξυγόνου. Είναι λιγότερο αποτελεσματική από την κυτταρική αναπνοή, η οποία χρησιμοποιεί οξυγόνο, αλλά είναι μια στρατηγική επιβίωσης για τους οργανισμούς σε περιβάλλοντα που έχουν υποστεί οξυγόνο.
Παράδειγμα:
Ένας κοινός τύπος ζύμωσης είναι η ζύμωση του γαλακτικού οξέος, η οποία εμφανίζεται σε μυϊκά κύτταρα κατά τη διάρκεια της έντονης άσκησης. Χρησιμοποιείται επίσης από μερικά βακτήρια για την παραγωγή γιαουρτιού και τυρί.
Βασικά σημεία:
* Η έλλειψη οξυγόνου του οργανισμού εξαλείφει την κυτταρική αναπνοή ως πρωτογενή πηγή ενέργειας.
* Η παρουσία του ηλιακού φωτός υποδηλώνει τη δυνατότητα φωτοσύνθεσης, αλλά χωρίς οξυγόνο, δεν είναι μια βιώσιμη επιλογή.
* Η ζύμωση είναι η μόνη διαδικασία που επιτρέπει στον οργανισμό να παράγει ATP σε αυτό το περιβάλλον.
