Πώς καθορίζουν οι επιστήμονες την ύλη;
* μάζα: Ένα μέτρο του ποσού της ύλης σε ένα αντικείμενο. Είναι ουσιαστικά πόσο "πράγματα" είναι σε κάτι. Συχνά μετράμε τη μάζα σε κιλά (kg) ή γραμμάρια (g).
* Όγκος: Το ποσό του χώρου που καταλαμβάνει ένα αντικείμενο. Μετράμε τον όγκο σε κυβικά μέτρα (m³) ή λίτρα (L).
Βασικά σημεία:
* Τα πάντα γύρω μας είναι κατασκευασμένα από την ύλη. Από τον αέρα που αναπνέουμε στην καρέκλα που κάθεστε, όλα πέφτουν κάτω από αυτόν τον ορισμό.
* Η ύλη μπορεί να υπάρχει σε διαφορετικές καταστάσεις: Στερεό, υγρό, αέριο και πλάσμα.
* Η ύλη μπορεί να μετασχηματιστεί αλλά να μην καταστραφεί. Αυτή είναι η βάση του νόμου της διατήρησης της μάζας.
Παραδείγματα ύλης:
* Στερεό: Ένα βράχο, ένα δέντρο, ένα κομμάτι μετάλλου
* υγρό: Νερό, χυμό, λάδι
* αέριο: Αέρας, οξυγόνο, ήλιο
* πλάσμα: Ο ήλιος, αστραπή
Τι δεν έχει σημασία:
* φως: Ενώ το φως έχει ενέργεια, δεν έχει μάζα ή χώρο να καταλαμβάνει χώρο.
* Ήχος: Ο ήχος είναι μια δόνηση που ταξιδεύει μέσα από την ύλη, αλλά δεν είναι η ίδια η ίδια.
* Θερμότητα: Η θερμότητα είναι μια μορφή μεταφοράς ενέργειας, όχι μια ουσία.
Είναι σημαντικό να σημειώσετε:
Ο ορισμός της ύλης μπορεί να γίνει πιο περίπλοκος στις σφαίρες της κβαντικής φυσικής και της φυσικής των σωματιδίων. Ωστόσο, για τους περισσότερους πρακτικούς σκοπούς, ο ορισμός της ύλης ως κάτι που έχει μάζα και καταλαμβάνει χώρο είναι επαρκής.