Τι μονώνει το σώμα και λειτουργεί ως ενεργειακό αποθεματικό;
Εδώ είναι γιατί:
* μόνωση: Το λίπος είναι ένας πολύ αποτελεσματικός μονωτής, παγιδεύοντας τη θερμότητα και εμποδίζοντας την να διαφεύγει από το σώμα. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση μιας σταθερής εσωτερικής θερμοκρασίας, ειδικά σε κρύα περιβάλλοντα.
* Αποθεματικό ενέργειας: Το λίπος είναι μια εξαιρετικά συγκεντρωμένη πηγή ενέργειας. Όταν το σώμα χρειάζεται ενέργεια, μπορεί να σπάσει το λίπος και να το χρησιμοποιήσει ως καύσιμο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το λίπος είναι απαραίτητο για την επιβίωση, ειδικά κατά τη διάρκεια περιόδων έλλειψης τροφίμων.
Ενώ άλλοι ιστοί όπως οι μυς μπορούν επίσης να αποθηκεύουν κάποια ενέργεια, δεν είναι τόσο αποτελεσματικά όσο το λίπος από την άποψη τόσο της μόνωσης όσο και της αποθήκευσης ενέργειας.