Η πρωταρχική λειτουργία των λιπιδίων στη βιολογία είναι ο σχηματισμός που καλύπτει τα κύτταρα;
* Τα λιπίδια είναι απαραίτητα για τη διαμόρφωση κυτταρικών μεμβρανών. Είναι τα δομικά στοιχεία της διπλής στιβάδας φωσφολιπιδίων, η οποία δρα ως το όριο όλων των κυττάρων, ελέγχοντας αυτό που συμβαίνει και έξω.
* Τα λιπίδια έχουν επίσης άλλες ζωτικές λειτουργίες:
* Αποθήκευση ενέργειας: Τα λίπη και τα έλαια είναι αποτελεσματικοί τρόποι για τους οργανισμούς να αποθηκεύουν ενέργεια.
* ορμόνες και σηματοδότηση: Οι στεροειδείς ορμόνες όπως η τεστοστερόνη και τα οιστρογόνα είναι λιπίδια.
* μόνωση: Τα λίπη παρέχουν θερμική μόνωση, προστατεύοντας τους οργανισμούς από άκρα θερμοκρασίας.
* Προστασία και μαξιλάρι: Τα λιπίδια βοηθούν στην προστασία των οργάνων και των ιστών.
Ως εκ τούτου, κατά τη διαμόρφωση κυτταρικών μεμβρανών είναι μια πρωταρχική συνάρτηση των λιπιδίων, δεν είναι η μόνη. Τα λιπίδια διαδραματίζουν ένα ευρύ φάσμα ρόλων στα βιολογικά συστήματα.
