Ποιο από τα οργανίδια που αποθηκεύεται στα τρόφιμα;
* Τα μιτοχόνδρια είναι τα powerhouses του κυττάρου. Είναι υπεύθυνοι για τη μετατροπή της ενέργειας που αποθηκεύεται σε μόρια τροφίμων (όπως η γλυκόζη) σε μια χρησιμοποιήσιμη μορφή ενέργειας που ονομάζεται ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη). Αυτή η διαδικασία ονομάζεται κυτταρική αναπνοή .
Ας σπάσουμε γιατί άλλα οργανίδια δεν είναι η κύρια αποθήκευση ενέργειας:
* Χλωροπλάστες: Αυτά τα οργανίδια βρίσκονται σε φυτικά κύτταρα και είναι υπεύθυνα για τη φωτοσύνθεση, τη διαδικασία μετατροπής της φωτεινής ενέργειας σε χημική ενέργεια. Ενώ παράγουν ενέργεια, δεν αποθηκεύουν άμεσα την ενέργεια από τα τρόφιμα.
* πυρήνας: Ο πυρήνας περιέχει το DNA του κυττάρου και ελέγχει την κυτταρική δραστικότητα. Δεν αποθηκεύει ενέργεια.
* Συσκευή Golgi: Αυτό το οργανίδιο επεξεργάζεται και συσκευάζει πρωτεΐνες και λιπίδια. Δεν αποθηκεύει άμεσα ενέργεια από τα τρόφιμα.
* λυσοσώματα: Τα λυσοσώματα είναι υπεύθυνα για τη διάσπαση των αποβλήτων μέσα στο κύτταρο. Δεν αποθηκεύουν ενέργεια.
Συνοπτικά, τα μιτοχόνδρια είναι οι βασικοί παίκτες στην εξαγωγή και την αποθήκευση ενέργειας από τρόφιμα σε μορφή που μπορεί να χρησιμοποιήσει το κύτταρο.