Ποια είναι τα δύο πράγματα που χρησιμοποιεί το σώμα για την πρωτεΐνη;
1. Κατασκευή και επισκευή ιστών: Η πρωτεΐνη είναι το δομικό στοιχείο για όλα τα κύτταρα και τους ιστούς μας. Συμμετέχει στην ανάπτυξη και την επιδιόρθωση όλων, από τους μύες μέχρι το δέρμα μέχρι τα οστά.
2. Παράγωγα ένζυμα και ορμόνες: Πολλά ένζυμα και ορμόνες αποτελούνται από πρωτεΐνες. Αυτές οι ουσίες ρυθμίζουν διάφορες σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού, της πέψης και της ανοσίας.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η πρωτεΐνη παίζει επίσης ρόλο σε άλλες λειτουργίες, όπως:
* Διατήρηση ισοζυγίου υγρού
* Μεταφορά θρεπτικών ουσιών
* Παρέχοντας ενέργεια (αν και δεν είναι η κύρια πηγή ενέργειας του σώματος)
Έτσι, ενώ οι δύο βασικές χρήσεις είναι η οικοδόμηση και η επισκευή ιστών και η παραγωγή ένζυμα και ορμόνες, η πρωτεΐνη εμπλέκεται σε πολλές άλλες κρίσιμες σωματικές λειτουργίες.