Γιατί πολλά φυτά εξειδικευμένων κυττάρων που παράγουν έντονες οσμές;
1. Προσέλκυση επικονιαστών:
* άρωμα για επικονίαση: Πολλά λουλούδια παράγουν αρώματα που προσελκύουν επικονιαστές όπως τα έντομα, τα πουλιά και οι νυχτερίδες. Αυτά τα αρώματα συχνά μιμούνται τις φερομόνες των εντόμων ή τις μυρωδιές των πηγών τροφίμων, οδηγώντας τους στο λουλούδι για επικονίαση.
2. Μηχανισμοί άμυνας:
* Αποσύνδεση φυτοφάγων: Ορισμένα φυτά παράγουν ισχυρές, δυσάρεστες οσμές για να αποτρέψουν τα φυτοφάγα από το να τα τρώνε. Αυτά τα αρώματα μπορεί να είναι πικάντικα, πικάντικα ή ακόμα και τοξικά. Για παράδειγμα, το σκόρδο, τα κρεμμύδια και η μέντα απελευθερώνουν έντονες οσμές που κρατούν τα έντομα μακριά.
* Προσέλκυση αρπακτικών: Άλλα φυτά παράγουν αρώματα που προσελκύουν θηρευτές φυτοφάγων. Για παράδειγμα, ορισμένα φυτά απελευθερώνουν αρώματα που απαιτούν παρασιτικές σφήκες να βάλουν αυγά σε κάμπιες που τρώνε το φυτό.
3. Επικοινωνία:
* Επικοινωνία μεταξύ των φυτών: Ορισμένα φυτά απελευθερώνουν πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC) μέσω των μυρωδιών τους, τα οποία μπορούν να σηματοδοτήσουν τα γειτονικά φυτά για απειλές όπως φυτοφάγα ή παθογόνα. Αυτό επιτρέπει στα γειτονικά φυτά να προετοιμάσουν τις άμυνες εκ των προτέρων.
4. Διασπορά σπόρων:
* Προσέλκυση ζώων: Ορισμένα φυτά χρησιμοποιούν αρώματα για να προσελκύσουν ζώα που θα τρώνε τα φρούτα τους και θα διασκορπίσουν τους σπόρους τους. Για παράδειγμα, το ισχυρό άρωμα των ώριμων μπανάνων προσελκύει πιθήκους και άλλα ζώα που στη συνέχεια απλώνουν τους σπόρους μέσα από τα περιττώματα τους.
εξειδικευμένα κύτταρα:
Αυτές οι έντονες οσμές παράγονται από εξειδικευμένα κύτταρα στο φυτό, όπως:
* Λάδι αδένες: Αυτά τα κύτταρα αποθηκεύουν πτητικά έλαια που απελευθερώνουν αρώματα.
* Trichomes: Αυτές είναι δομές που μοιάζουν με τρίχες στην επιφάνεια του φυτού που μπορούν να παράγουν και να απελευθερώνουν αρώματα.
* Νέκταρ αδένες: Αυτοί οι αδένες παράγουν γλυκό νέκταρ που προσελκύει επικονιαστές και μπορούν επίσης να απελευθερώσουν αρώματα.
Συνοπτικά, τα φυτά παράγουν έντονες οσμές για να προσελκύσουν επικονιαστές, να αποτρέψουν τα φυτοφάγα, να επικοινωνούν με άλλα φυτά και να προσελκύσουν ζώα για διασπορά σπόρων. Αυτές οι οσμές παράγονται από εξειδικευμένα κύτταρα που απελευθερώνουν πτητικές ενώσεις.
