Ποιες είναι οι δύο ουσίες που μπορούν να σχηματιστούν στην αναερόβια αναπνοή;

Οι δύο κύριες ουσίες που μπορούν να σχηματιστούν στην αναερόβια αναπνοή είναι:

1. γαλακτικό οξύ: Αυτό παράγεται σε ζύμωση γαλακτικού οξέος , που συμβαίνει σε ζώα (συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων) και μερικά βακτήρια. Είναι ο λόγος για την κόπωση και την πόνο των μυών μετά από έντονη άσκηση.

2. αιθανόλη (αλκοόλ): Αυτό παράγεται σε αλκοολική ζύμωση , που συμβαίνει σε ζύμη και μερικά βακτήρια. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή αλκοολούχων ποτών και ψωμιού.

Ενώ αυτά είναι τα πιο κοινά προϊόντα, άλλες ουσίες μπορούν να σχηματίζονται στην αναερόβια αναπνοή ανάλογα με τον οργανισμό και τις συγκεκριμένες συνθήκες. Για παράδειγμα, ορισμένα βακτήρια μπορούν να παράγουν βουτυρικό οξύ, προπιονικό οξύ ή υδρόθειο.