Βρίσκονται ένζυμα σε πρωτεΐνες λιπίδια ή νουκλεϊκά οξέα;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες , που σημαίνει ότι επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις σε ζωντανούς οργανισμούς.
* πρωτεΐνες είναι σύνθετα μόρια με μεγάλη ποικιλία σχημάτων και λειτουργιών. Αυτή η μοναδική δομή επιτρέπει στις πρωτεΐνες να δρουν ως ένζυμα παρέχοντας ειδικές θέσεις δέσμευσης για αντιδραστήρια (υποστρώματα).
* υδατάνθρακες, λιπίδια και νουκλεϊνικά οξέα έχουν διαφορετικές δομές και λειτουργίες. Ενώ είναι απαραίτητα για τη ζωή, δεν λειτουργούν συνήθως ως καταλύτες με τον ίδιο τρόπο που κάνουν τα ένζυμα.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα ένζυμα ή τις πρωτεΐνες!