Ποια δύο συστήματα εμπλέκονται άμεσα στην παροχή ανθρώπινων κυττάρων με τα μόρια που απαιτούνται για τη σύνθεση λιπών;
1. Πεπτικό σύστημα: Αυτό το σύστημα διασπά τα διαιτητικά λίπη σε λιπαρά οξέα και γλυκερόλη, τα οποία απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτά τα συστατικά μεταφέρονται στη συνέχεια σε κύτταρα σε όλο το σώμα, όπου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σύνθεση λίπους.
2. ήπαρ: Το ήπαρ διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο τόσο στον μεταβολισμό των λιπών όσο και στη σύνθεση. Μπορεί να συνθέσει λιπαρά οξέα από υδατάνθρακες και αμινοξέα και συσκευάζει επίσης λιπαρά οξέα και γλυκερόλη σε τριγλυκερίδια, τα οποία στη συνέχεια μεταφέρονται σε άλλους ιστούς για αποθήκευση ή χρήση.
Ας σπάσουμε γιατί αυτά είναι τα πιο άμεσα εμπλεκόμενα:
* Πεπτικό σύστημα: Είναι η κύρια πηγή των δομικών στοιχείων (λιπαρά οξέα και γλυκερόλη) για τη σύνθεση λίπους.
* ήπαρ: Έχει τα ενζυματικά μηχανήματα για τη σύνθεση λιπών τόσο από τις διατροφικές πηγές όσο και από άλλα μεταβολικά ενδιάμεσα.
Ενώ άλλα συστήματα παίζουν ρόλο σε αυτή τη διαδικασία, όπως το ενδοκρινικό σύστημα (ρυθμίζοντας τις ορμόνες που εμπλέκονται στο μεταβολισμό λίπους) και το κυκλοφορικό σύστημα (μεταφορά θρεπτικών ουσιών), τα πεπτικά και ηπατικά συστήματα είναι οι βασικοί παίκτες που είναι άμεσα υπεύθυνοι για την παροχή των μορίων και την εκτέλεση της ίδιας της σύνθεσης.