Από ποια είναι η μεμβράνη όλων των κυττάρων;
Ακολουθεί μια ανάλυση των βασικών στοιχείων:
* Φωσφολιπίδια: Αυτά είναι τα κύρια δομικά στοιχεία της κυτταρικής μεμβράνης. Έχουν μια ομάδα φωσφορικών κεφαλών που είναι υδρόφιλη και δύο ουρές λιπαρών οξέων που είναι υδρόφοβες.
* πρωτεΐνες: Οι πρωτεΐνες ενσωματώνονται εντός της διπλής στιβάδας φωσφολιπιδίου. Έχουν διάφορες λειτουργίες, όπως:
* Πρωτεΐνες μεταφοράς: Βοηθήστε να μετακινήσετε μόρια σε όλη τη μεμβράνη.
* πρωτεΐνες υποδοχέα: Συνδέστε τα μόρια σηματοδότησης και μεταδίδετε πληροφορίες στο κελί.
* ένζυμα: Καταλύει τις χημικές αντιδράσεις μέσα στο κύτταρο.
* χοληστερόλη: Η χοληστερόλη είναι ένα λιπίδιο που βοηθά στη διατήρηση της ρευστότητας και της σταθερότητας της μεμβράνης.
Η διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίου σχηματίζει ένα φράγμα που χωρίζει το εσωτερικό του κυττάρου από το εξωτερικό περιβάλλον. Αυτό το φράγμα είναι επιλεκτικά διαπερατό, πράγμα που σημαίνει ότι επιτρέπει σε ορισμένα μόρια να περάσουν, αλλά όχι σε άλλα. Οι πρωτεΐνες που ενσωματώνονται στη μεμβράνη διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση αυτής της επιλεκτικής διαπερατότητας.