Δύο χαρακτηριστικά που μοιράζονται σχεδόν όλες οι πρωτεΐνες μεταφοράς;

Δύο χαρακτηριστικά που μοιράζονται σχεδόν όλες οι μεταφορικές πρωτεΐνες είναι:

1. Ειδικότητα: Οι πρωτεΐνες μεταφοράς είναι εξαιρετικά επιλεκτικές και συνδέονται μόνο και μεταφέρουν συγκεκριμένα μόρια. Αυτή η εξειδίκευση οφείλεται στο σχήμα και τις χημικές ιδιότητες της θέσης δέσμευσης στην πρωτεΐνη, η οποία της επιτρέπει να αλληλεπιδρά με το μόριο -στόχο της.

2. Κορεσμός: Οι πρωτεΐνες μεταφοράς μπορούν να κορεσθούν όταν η συγκέντρωση του μορίου στόχου τους είναι υψηλή. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχουν αρκετές ελεύθερες θέσεις δέσμευσης στην πρωτεΐνη για να δεσμεύσουν όλα τα διαθέσιμα μόρια. Αυτό το σημείο κορεσμού περιορίζει τον ρυθμό μεταφοράς.