Ποιος είναι ο κατασκευαστής των κυττάρων τροφίμων;
Εδώ είναι γιατί:
* Παραγωγή ενέργειας: Τα μιτοχόνδρια είναι υπεύθυνα για την παραγωγή ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη), που είναι το κύριο ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων. Το κάνουν αυτό μέσω της κυτταρικής αναπνοής, μια διαδικασία που διασπά τη γλυκόζη (ζάχαρη) και τη μετατρέπει σε ενέργεια.
* Κυτταρική αναπνοή: Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει μια σειρά χημικών αντιδράσεων που λαμβάνουν χώρα μέσα στα μιτοχόνδρια, χρησιμοποιώντας οξυγόνο και απελευθερώνοντας διοξείδιο του άνθρακα ως υποπροϊόν.
* Πηγή τροφής: Τα τρόφιμα που χρησιμοποιούν τα κύτταρα για ενέργεια προέρχονται από πηγές όπως η γλυκόζη (από υδατάνθρακες) και τα λιπαρά οξέα (από λίπη).
Έτσι, ενώ τα κύτταρα χρειάζονται άλλα οργανίδια για διάφορες λειτουργίες, τα μιτοχόνδρια είναι αυτά που στην πραγματικότητα «κατασκευάζουν» την ενέργεια που χρειάζεται για να λειτουργήσει το κύτταρο.