Τι θα συνέβαινε εάν τα ένζυμα δεν παρουσιάστηκαν στο ανθρώπινο σώμα και σε άλλα ζωντανά πράγματα;
Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες, που σημαίνει ότι επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα. Χωρίς αυτούς, αυτές οι αντιδράσεις θα συμβούν με εξαιρετικά αργούς ρυθμούς, καθιστώντας τη ζωή μη βιώσιμη.
Εδώ είναι μερικές βασικές συνέπειες ενός κόσμου χωρίς ένζυμα:
* πέψη: Δεν θα μπορούσαμε να σπάσουμε τα τρόφιμα σε χρησιμοποιήσιμα θρεπτικά συστατικά. Τα σώματά μας θα αγωνίζονται να εξαγάγουν ενέργεια και δομικά τετράγωνα από τα τρόφιμα που τρώμε.
* Αναπνοή: Η διαδικασία της αναπνοής, η οποία μετατρέπει τα τρόφιμα σε ενέργεια, βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στα ένζυμα. Χωρίς αυτούς, τα κύτταρα μας δεν θα μπορούσαν να παράγουν την ενέργεια που απαιτείται για βασικές λειτουργίες όπως η κίνηση, η ανάπτυξη και η επισκευή.
* Μεταβολισμός: Όλες οι μεταβολικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της σύνθεσης και της διάσπασης των μορίων, εξαρτώνται από τα ένζυμα. Χωρίς αυτούς, τα σώματά μας δεν θα μπορούσαν να οικοδομήσουν ή να καταρρίψουν βασικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη.
* Αντιγραφή και επισκευή DNA: Τα ένζυμα διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στην αντιγραφή και επισκευή του DNA, οι διαδικασίες που είναι απαραίτητες για την κυτταρική διαίρεση και τη διατήρηση της γενετικής ακεραιότητας. Χωρίς ένζυμα, το DNA θα ήταν εύκολα κατεστραμμένο, οδηγώντας σε μεταλλάξεις και ενδεχομένως καρκινική ανάπτυξη.
* ανοσοποιητικό σύστημα: Τα ένζυμα είναι ζωτικής σημασίας για την ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις. Χωρίς αυτούς, το σώμα μας θα ήταν εξαιρετικά ευάλωτο σε ασθένειες.
Εν ολίγοις, ένας κόσμος χωρίς ένζυμα θα ήταν ένας κόσμος χωρίς ζωή όπως το ξέρουμε. Ακόμη και οι απλούστερες λειτουργίες των ζωντανών οργανισμών βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στα ένζυμα. Είναι απαραίτητα για κάθε διαδικασία, από την κατανομή των τροφίμων μέχρι την αναπαραγωγή του DNA.