Ποια είναι τα χρήσιμα μικρόβια που ονομάζονται;

Τα χρήσιμα μικρόβια ονομάζονται ευεργετικά μικρόβια , προβιοτικά , ή καλά βακτήρια . Παίζουν σημαντικούς ρόλους σε διάφορες πτυχές της ζωής μας, όπως:

* Ανθρώπινη Υγεία: Βοηθούν με την πέψη, την ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος και την πρόληψη των λοιμώξεων.

* Παραγωγή τροφίμων: Είναι απαραίτητα για διαδικασίες όπως η ζύμωση στο γιαούρτι, το τυρί και το ψωμί.

* Περιβαλλοντική υγεία: Αποσυνθέτουν την οργανική ύλη, διορθώνουν το άζωτο και βοηθούν στον καθαρισμό της ρύπανσης.

Παραδείγματα ευεργετικών μικροβίων περιλαμβάνουν:

* Lactobacillus: Βρίσκεται στο γιαούρτι και σε άλλα ζυμωμένα τρόφιμα, βοηθά στην πέψη και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.

* bifidobacterium: Ένα άλλο κοινό προβιοτικό, βοηθά στην πέψη και την υγεία του εντέρου.

* Saccharomyces cerevisiae (ζύμη): Χρησιμοποιείται στη ζυθοποιία και το ψήσιμο.

* βακτήρια νιτροποίησης: Μετατρέψτε την αμμωνία σε νιτρικά, ένα ζωτικό θρεπτικό συστατικό για τα φυτά.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν είναι χρήσιμα όλα τα μικρόβια. Μερικά είναι παθογόνα και μπορεί να προκαλέσει ασθένεια.