Πώς θα αντιδράσει ένα φυτικό κύτταρο διαφορετικά από ένα ζώο όταν τοποθετήθηκε σε υπερτονική λύση;

Ακολουθεί μια ανάλυση του τρόπου με τον οποίο τα φυτικά και τα ζωικά κύτταρα αντιδρούν διαφορετικά σε ένα υπερτονικό διάλυμα:

Υπερτονική λύση:υψηλή συγκέντρωση διαλυμάτων

* Hypertonic σημαίνει ότι το διάλυμα που περιβάλλει το κύτταρο έχει υψηλότερη συγκέντρωση διαλυμάτων (όπως άλατα, σάκχαρα) από το εσωτερικό περιβάλλον του κυττάρου (κυτταρόπλασμα).

* Το νερό τείνει να μετακινείται από περιοχές υψηλής συγκέντρωσης νερού (χαμηλή συγκέντρωση διαλυτής ουσίας) σε περιοχές χαμηλής συγκέντρωσης νερού (υψηλή συγκέντρωση διαλυτής ουσίας) για να δοκιμάσει και να εξισώσει τις συγκεντρώσεις διαλελυμένης ουσίας.

απόκριση φυτικών κυττάρων

* Πλασμόλυση: Το νερό μετακινείται από το κενοτόπιο και το κυτταρόπλασμα του φυτού και το κυτταρόπλασμα στο υπερτονικό διάλυμα.

* Η κυτταρική μεμβράνη απομακρύνεται: Καθώς εξέρχεται το νερό, η κυτταρική μεμβράνη απομακρύνεται από το κυτταρικό τοίχωμα. Αυτή η συρρίκνωση του κυτταροπλάσματος ονομάζεται πλασμόλυση.

* Το κυτταρικό τοίχωμα παραμένει: Το άκαμπτο κυτταρικό τοίχωμα παρέχει δομική υποστήριξη και εμποδίζει την πλήρη κατάρρευση του κυττάρου.

* Απώλεια πίεσης Turgor: Το κελί χάνει την πίεση του στροβίλου, την εσωτερική πίεση που βοηθά στη διατήρηση του όρθιου σχήματος του φυτού.

* Δυναμικό για ανάκτηση: Τα φυτικά κύτταρα μπορούν συχνά να ανακάμψουν από την πλασμόλυση εάν τοποθετηθούν πίσω σε υποτονικό ή ισοτονικό διάλυμα (όπου η συγκέντρωση του νερού είναι ίση ή υψηλότερη μέσα στο κύτταρο).

Απόκριση ζωικών κυττάρων

* Crenation: Το νερό μετακινείται από το ζωικό κύτταρο στο υπερτονικό διάλυμα, προκαλώντας τη συρρίκνωση και τη συρρίκνωση του κυττάρου.

* Η κυτταρική μεμβράνη συρρικνώνεται: Η κυτταρική μεμβράνη απομακρύνεται από το κυτταρόπλασμα, συχνά σχηματίζοντας μια τσαλακωμένη εμφάνιση.

* Κανένας κυτταρικός τοίχος: Τα ζωικά κύτταρα δεν έχουν ένα άκαμπτο κυτταρικό τοίχωμα, έτσι ώστε να μην αντέχουν στις μεταβολές της πίεσης τόσο αποτελεσματικά όσο τα φυτικά κύτταρα.

* Πιθανή ζημιά: Αυτή η απώλεια νερού μπορεί να διαταράξει τις κυτταρικές διεργασίες και ενδεχομένως να οδηγήσει σε κυτταρικό θάνατο.

Περίληψη

Ενώ τόσο τα φυτικά όσο και τα ζωικά κύτταρα παρουσιάζουν απώλεια νερού σε ένα υπερτονικό διάλυμα, η παρουσία ενός κυτταρικού τοιχώματος στα φυτά τους επιτρέπει να διατηρούν κάποια δομική ακεραιότητα και ενδεχομένως να ανακάμψουν από την πλασμόλυση. Τα ζωικά κύτταρα, που στερούνται κυτταρικού τοιχώματος, είναι πιο ευάλωτα σε συσσώρευση και πιθανή βλάβη των κυττάρων.