Πώς τα φυτά και ο άνθρωπος παίρνουν μόρια γλυκόζης για χρήση για ενέργεια;
Φυτά:
* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα για να δημιουργήσουν γλυκόζη μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται φωτοσύνθεση.
* Αντιδράσεις που εξαρτώνται από το φως: Η ενέργεια του ηλιακού φωτός συλλαμβάνεται από τη χλωροφύλλη και χρησιμοποιείται για τη διάσπαση των μορίων νερού, την απελευθέρωση οξυγόνου και τη δημιουργία ενεργειακών φορέων (ATP και NADPH).
* Ανεξάρτητες από το φως αντιδράσεις (κύκλος Calvin): Οι ενεργειακοί φορείς τροφοδοτούν τη μετατροπή του διοξειδίου του άνθρακα σε γλυκόζη.
Άνθρωποι (και άλλα ζώα):
* πέψη: Οι άνθρωποι λαμβάνουν γλυκόζη με την κατανάλωση τροφής που περιέχουν υδατάνθρακες (όπως άμυλα, σάκχαρα και ίνες).
* κατανομή των υδατανθράκων: Τα ένζυμα στο πεπτικό σύστημα διασπούν σύνθετους υδατάνθρακες σε απλούστερα σάκχαρα όπως η γλυκόζη.
* Απορρόφηση: Η γλυκόζη απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος μέσω του λεπτού εντέρου.
Και τα φυτά και οι άνθρωποι χρησιμοποιούν γλυκόζη για ενέργεια μέσω κυτταρικής αναπνοής:
* γλυκόλυση: Η γλυκόζη χωρίζεται σε πυροσταφυλικό, δημιουργώντας μια μικρή ποσότητα ΑΤΡ. Αυτό συμβαίνει στο κυτταρόπλασμα του κυττάρου.
* κύκλος Krebs (κύκλος κιτρικού οξέος): Το πυροσταφυλικό χωρίζεται περαιτέρω στα μιτοχόνδρια, παράγοντας περισσότερους φορείς ΑΤΡ και ηλεκτρονίων (NADH και FADH2).
* Ηλεκτρονική αλυσίδα μεταφοράς: Οι φορείς ηλεκτρονίων τροφοδοτούν μια σειρά αντιδράσεων στα μιτοχόνδρια που παράγουν την πλειονότητα του ΑΤΡ. Αυτή η διαδικασία χρησιμοποιεί οξυγόνο.
Βασικές διαφορές:
* Πηγή γλυκόζης: Τα φυτά κάνουν τη δική τους γλυκόζη μέσω φωτοσύνθεσης. Οι άνθρωποι παίρνουν γλυκόζη από την κατανάλωση τροφίμων.
* Πηγή ενέργειας: Τα φυτά χρησιμοποιούν το φως του ήλιου. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τη χημική ενέργεια που αποθηκεύεται στα τρόφιμα.
Συνοπτικά:
* Τα φυτά δημιουργούν γλυκόζη από το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα μέσω της φωτοσύνθεσης.
* Οι άνθρωποι αποκτούν γλυκόζη από τα τρόφιμα και την διασπούν μέσω της πέψης.
* Και τα φυτά και οι άνθρωποι χρησιμοποιούν γλυκόζη για να δημιουργήσουν ενέργεια μέσω της κυτταρικής αναπνοής.