Ποια δύο ένζυμα υπάρχουν σε υποχρεωτικά αερόβια αλλά χωρίς αναερόβια;
1. Καταλάση: Αυτό το ένζυμο διασπά το υπεροξείδιο του υδρογόνου (Η2Ο2) σε νερό (Η2Ο) και το οξυγόνο (Ο2). Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ένα τοξικό παραπροϊόν της αερόβιας αναπνοής και η καταλάση βοηθά στην αποτοξίνωση του.
2. Διπλωματάση υπεροξειδίου: Αυτό το ένζυμο μετατρέπει την εξαιρετικά αντιδραστική ρίζα υπεροξειδίου (Ο2-) σε υπεροξείδιο του υδρογόνου (Η2Ο2) και οξυγόνο (Ο2). Οι ρίζες υπεροξειδίου είναι επίσης ένα υποπροϊόν της αερόβιας αναπνοής και είναι επιζήμια για τα κύτταρα.
Αυτά τα ένζυμα είναι απαραίτητα για να επιβιώσουν οι υποχρεωμένοι αερόβια σε ένα πλούσιο σε οξυγόνο περιβάλλον επειδή τα προστατεύουν από τις επιζήμιες επιδράσεις των αντιδραστικών ειδών οξυγόνου (ROS) που παράγονται κατά τη διάρκεια της αερόβιας αναπνοής. Τα Anaerobes, από την άλλη πλευρά, στερούνται αυτών των ενζύμων και επομένως είναι ευαίσθητα στο οξυγόνο και δεν μπορούν να επιβιώσουν στην παρουσία του.
