Ποιο είναι το κύριο μόριο στα φυτά;
Εδώ είναι γιατί:
* Δομική υποστήριξη: Η κυτταρίνη σχηματίζει τα κυτταρικά τοιχώματα των φυτικών κυττάρων, παρέχοντάς τους δομική υποστήριξη και ακαμψία. Αυτό επιτρέπει στα φυτά να αναπτύσσονται ψηλά και να αντέχουν στις εξωτερικές δυνάμεις.
* αφθονία: Η κυτταρίνη αποτελεί σημαντικό μέρος του ξηρού βάρους ενός φυτού, συχνά υπερβαίνει το 50%.
* Σημασία: Η κυτταρίνη είναι ένα ζωτικό συστατικό των φυτικών ιστών, δίνοντάς τους τη χαρακτηριστική τους δύναμη και σχήμα. Είναι επίσης ένα βασικό στοιχείο του ξύλου, του χαρτιού και άλλων φυτικών υλικών.
Ενώ άλλα μόρια είναι σημαντικά σε φυτά, όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπίδια, η κυτταρίνη είναι η πιο άφθονη και παίζει τον σημαντικότερο ρόλο στη δομή και τη λειτουργία των φυτών.
