Τι κοινό έχουν η αερόβια αναπνοή και η ζύμωση του γαλακτικού οξέος εκτός από την παραγωγή του ΑΤΡ;
* Και οι δύο ξεκινούν με γλυκόλυση: Και οι δύο διεργασίες αρχίζουν με την κατανομή της γλυκόζης σε πυροσταφυλικό. Η γλυκόλυση εμφανίζεται στο κυτταρόπλασμα και παράγει μια μικρή ποσότητα ΑΤΡ (2 μόρια ανά μόριο γλυκόζης).
* Και οι δύο χρησιμοποιούν τη γλυκόζη ως κύρια πηγή ενέργειας τους: Ενώ μπορούν να χρησιμοποιηθούν άλλα σάκχαρα, η γλυκόζη είναι η προτιμώμενη πηγή καυσίμου και για τις δύο διαδικασίες.
* Και οι δύο περιλαμβάνουν την παραγωγή του NADH: Κατά τη διάρκεια της γλυκόλυσης, το NAD+ μειώνεται στο NADH, το οποίο χρησιμεύει ως φορέας ηλεκτρονίων.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτά είναι μόνο τα αρχικά βήματα. Η βασική διαφορά έγκειται στον τελικό δέκτη ηλεκτρονίων και τα προϊόντα που σχηματίστηκαν μετά από γλυκόλυση .
* Η αερόβια αναπνοή απαιτεί οξυγόνο: Σε αυτή τη διαδικασία, το πυροσταφυλικό εισέρχεται στα μιτοχόνδρια και υφίσταται περαιτέρω οξείδωση για να παράγει πολύ περισσότερα ΑΤΡ (περίπου 36-38 μόρια ανά μόριο γλυκόζης). Το οξυγόνο λειτουργεί ως τελικός δέκτης ηλεκτρονίων, οδηγώντας στο σχηματισμό νερού ως υποπροϊόν.
* Η ζύμωση του γαλακτικού οξέος είναι αναερόβια: Αυτή η διαδικασία συμβαίνει απουσία οξυγόνου. Το πυροσταφυλικό μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ, το οποίο στη συνέχεια εκκρίνεται ή χρησιμοποιείται σε άλλες μεταβολικές οδούς. Δημιουργεί πολύ λιγότερο ΑΤΡ από την αερόβια αναπνοή (μόνο 2 μόρια ανά μόριο γλυκόζης).
Έτσι, ενώ και οι δύο διαδικασίες μοιράζονται αυτά τα αρχικά βήματα, η τελική τύχη του πυροσταφυλικού και η παραγωγή του ATP είναι πολύ διαφορετική.
