Τι θρεπτικά συστατικά είναι τα δομικά στοιχεία των κυττάρων σας;
Εδώ είναι γιατί:
* Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα: Αυτές είναι οι μεμονωμένες μονάδες που συνδέονται μαζί για να σχηματίσουν μεγάλες αλυσίδες, δημιουργώντας διάφορες πρωτεΐνες.
* Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τη δομή και τη λειτουργία: Παρέχουν υποστήριξη για τα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα σας. Παίζουν επίσης κρίσιμους ρόλους σε:
* ένζυμα: Καταλύει χημικές αντιδράσεις
* ορμόνες: Ρυθμίζοντας τις σωματικές διαδικασίες
* Αντισώματα: Καταπολέμηση λοιμώξεων
* Μεταφορά: Κινούμενα μόρια εντός και μεταξύ κυττάρων
* Σύάση μυών: Επιτρέποντας την κίνηση
Ενώ άλλα θρεπτικά συστατικά όπως οι υδατάνθρακες και τα λίπη είναι σημαντικά για την ενέργεια και άλλες λειτουργίες, οι πρωτεΐνες είναι τα θεμελιώδη δομικά στοιχεία που αποτελούν την ίδια τη δομή και τη λειτουργία των κυττάρων σας.