Πού πραγματοποιείται η έκκριση ενζύμων;
1. Σύστημα πεπτικού:
* στομάχι: Το πεψινογόνο (ανενεργή μορφή πεψίνης) εκκρίνεται από κύτταρα.
* πάγκρεας: Ένα ευρύ φάσμα πεπτικών ενζύμων όπως η αμυλάση, η λιπάση, η θρυψινογόνο (ανενεργή μορφή θρυψίνης), το χυμοτρυψινογόνο (ανενεργή μορφή χυμοτρυψίνης) και η καρβοξυπεπτιδάση εκκρίνονται από παγκρεατικά κύτταρα ακινάρων.
* μικρό έντερο: Τα ένζυμα όπως η λακτάση, η σακκάση και η μαλτίση εκκρίνονται από εντερικά επιθηλιακά κύτταρα.
2. Άλλα όργανα και ιστούς:
* ήπαρ: Το ήπαρ εκκρίνει ένζυμα που εμπλέκονται σε διάφορες μεταβολικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της αποτοξίνωσης και της πρωτεϊνικής σύνθεσης.
* Νεφρά: Τα ένζυμα όπως το ρενίνη και το ένζυμο μετατροπής της αγγειοτενσίνης εκκρίνονται από τους νεφρούς, παίζοντας κρίσιμους ρόλους στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
* αίμα: Το αίμα περιέχει μια ποικιλία ενζύμων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που εμπλέκονται σε πήξη και ανοσοαποκρίσεις.
* Μύες: Οι μύες εκκρίνουν ένζυμα που εμπλέκονται στην παραγωγή ενέργειας και στη συστολή των μυών.
3. Κύτταρα:
* λυσοσώματα: Αυτά τα οργανίδια εντός των κυττάρων περιέχουν μια ποικιλία πεπτικών ενζύμων που διασπούν τα απόβλητα και τα κυτταρικά υπολείμματα.
* υπεροξυσώματα: Αυτά τα οργανίδια περιέχουν ένζυμα που εμπλέκονται σε αποτοξίνωση και μεταβολισμό λιπιδίων.
Συνοπτικά:
Τα ένζυμα εκκρίνονται από διάφορες θέσεις, συμπεριλαμβανομένου του πεπτικού συστήματος, άλλων οργάνων και ακόμη και εντός των κυττάρων. Η συγκεκριμένη θέση της έκκρισης ενζύμων καθορίζεται από τη λειτουργία της και από τον ρόλο που διαδραματίζει στις πολύπλοκες διαδικασίες του σώματος.