Ποιες χρωστικές αποθήκευσης και τοξίνες στα φυτικά κύτταρα;
Εδώ είναι γιατί:
* κενοτόπια: Αυτά είναι μεγάλα, γεμάτα με υγρά σάκους που καταλαμβάνουν ένα σημαντικό μέρος του όγκου ενός φυτικού κυττάρου. Εξυπηρετούν μια ποικιλία λειτουργιών, όπως:
* Αποθήκευση: Αποθηκεύουν χρωστικές, τοξίνες, νερό, σάκχαρα, άλατα και άλλες ουσίες.
* Πίεση Turgor: Βοηθούν στη διατήρηση του σχήματος και της ακαμψίας του κυττάρου.
* διάθεση αποβλήτων: Μπορούν να αποθηκεύουν και να απομονώνουν τα απόβλητα.
* χρωστικές: Τα κενοτόπια περιέχουν χρωστικές όπως ανθοκυανίνες (κόκκινο, μοβ, μπλε), καροτενοειδή (κίτρινα, πορτοκαλί, κόκκινο) και χλωροφύλλη (πράσινη). Αυτές οι χρωστικές ουσίες συμβάλλουν στο χρώμα των λουλουδιών, των φρούτων και των φύλλων.
* τοξίνες: Τα κενοτόπια μπορούν να αποθηκεύουν τοξίνες ως αμυντικό μηχανισμό κατά των φυτοφάγων και των παθογόνων. Αυτές οι τοξίνες μπορούν να έχουν διάφορα αποτελέσματα, συμπεριλαμβανομένης της αποτροπής των φυτοφάγων, στην αναστολή της βακτηριακής ανάπτυξης και ακόμη και στη θανάτωση εντόμων.
Άλλες δομές που μπορούν να διαδραματίσουν ένα μικρό ρόλο στην αποθήκευση χρωστικών και τοξίνων:
* Plastids: Αυτά τα οργανίδια εμπλέκονται στη φωτοσύνθεση και σε άλλες μεταβολικές διεργασίες. Ορισμένα πλαστίδια, όπως οι χρωμοπλάστες, οι χρωστικές αποθήκευσης, αλλά η κύρια λειτουργία τους είναι διαφορετική από τα κενοτόπια.
* κυτταρικό τοίχωμα: Το κυτταρικό τοίχωμα μπορεί μερικές φορές να αποθηκεύσει χρωστικές, αλλά δεν είναι η κύρια λειτουργία του.
Συνοπτικά, τα κενοτόπια είναι τα κύρια διαμερίσματα αποθήκευσης για χρωστικές και τοξίνες σε φυτικά κύτταρα. Διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στους αμυντικούς μηχανισμούς του φυτού, τον χρωματισμό και τη συνολική φυσιολογία.
