Ποια απόβλητα παράγουν τα κύτταρα του σώματος όταν καίγονται τρόφιμα;
* διοξείδιο του άνθρακα (CO2): Πρόκειται για ένα υποπροϊόν των χημικών αντιδράσεων που διασπά τη γλυκόζη. Μεταφέρεται στους πνεύμονες και εκπνέεται.
* νερό (H2O): Το νερό παράγεται επίσης κατά τη διάρκεια της διάσπασης της γλυκόζης και συμβάλλει στη συνολική ισορροπία του νερού του σώματος.
* Θερμότητα: Η καύση των τροφίμων δημιουργεί θερμότητα, η οποία βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος.
* Αζωτούχα απόβλητα: Αυτές περιλαμβάνουν ουρία, ουρικό οξύ και κρεατινίνη. Σχηματίζονται από την κατανομή των πρωτεϊνών και των νουκλεϊνικών οξέων. Τα νεφρά φιλτράρουν αυτά τα απόβλητα από το αίμα και τα εξαλείφουν στα ούρα.
Άλλα, λιγότερο κοινά απόβλητα περιλαμβάνουν:
* γαλακτικό οξύ: Αυτό παράγεται κατά τη διάρκεια της αναερόβιας αναπνοής, όταν τα κύτταρα δεν έχουν αρκετό οξυγόνο. Μπορεί να δημιουργηθεί στους μυς και να προκαλέσει κόπωση.
* Ελεύθερες ρίζες: Αυτά είναι ασταθής μόρια που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα. Το σώμα έχει μηχανισμούς για να τους εξουδετερώσει, αλλά μερικοί μπορεί να ξεφύγουν και να συμβάλλουν στη γήρανση και τις ασθένειες.
Το σώμα διαθέτει διάφορα συστήματα για την εξάλειψη αυτών των αποβλήτων και τη διατήρηση της ομοιόστασης.