Τι το λέτε όταν τοποθετείται ένα φυτικό κύτταρο σε υπερτονική λύση;
Εδώ είναι γιατί:
* Υπερτονική λύση: Αυτό σημαίνει ότι το διάλυμα έχει υψηλότερη συγκέντρωση διαλυμάτων σε σύγκριση με το εσωτερικό του φυτικού κυττάρου.
* Κίνηση νερού: Το νερό μετακινείται από περιοχές υψηλής συγκέντρωσης νερού (χαμηλής συγκέντρωσης διαλυτής ουσίας) σε περιοχές χαμηλής συγκέντρωσης νερού (συγκέντρωση υψηλής διαλυμένης ουσίας) για να δοκιμάσει και να εξισορροπήσει τις συγκεντρώσεις διαλυτής ουσίας.
* απόκριση φυτικών κυττάρων: Σε ένα υπερτονικό διάλυμα, το νερό θα απομακρυνθεί από το φυτικό κύτταρο και στο περιβάλλον διάλυμα. Αυτό προκαλεί τη συρρίκνωση του κυτταρικού κυττάρου και της μεμβράνης του πλάσματος να απομακρυνθεί από το τοίχωμα του κυττάρου. Αυτός ο διαχωρισμός ονομάζεται πλασμόλυση.
