Πώς τα βακτήρια και οι μύκητες χωνεύουν τρόφιμα μέσω εξωκυτταρικής πέψης;

Τα βακτήρια και οι μύκητες δεν έχουν στόμα ή στομάχια, οπότε δεν μπορούν να αφομοιώσουν τα τρόφιμα εσωτερικά, όπως κάνουν τα ζώα. Αντ 'αυτού, βασίζονται σε εξωκυτταρική πέψη , μια διαδικασία όπου διασπά τα τρόφιμα έξω από τα κύτταρα τους. Δείτε πώς λειτουργεί:

1. Έκτακτα ένζυμα: Τα βακτήρια και οι μύκητες απελευθερώνουν πεπτικά ένζυμα στο περιβάλλον τους. Αυτά τα ένζυμα είναι εξειδικευμένες πρωτεΐνες που καταλύουν (επιταχύνουν τις συγκεκριμένες χημικές αντιδράσεις που εμπλέκονται στη διάσπαση σύνθετων μορίων τροφίμων σε απλούστερα.

2. Κατανομή των τροφίμων: Τα εκκρινόμενα ένζυμα διασπά τα μεγάλα μόρια όπως οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λίπη σε μικρότερα, διαλυτά μόρια. Για παράδειγμα:

* υδατάνθρακες Καταρρίψτε τους υδατάνθρακες σε σάκχαρα.

* πρωτεάσες Καταρρίψτε τις πρωτεΐνες σε αμινοξέα.

* λιπάσες Καταρρίψτε τα λίπη σε λιπαρά οξέα και γλυκερόλη.

3. Απορρόφηση: Μόλις το φαγητό χωρίζεται σε μικρότερα μόρια, βακτήρια και μύκητες απορροφά αυτά τα μόρια μέσω των κυτταρικών μεμβρανών τους. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται στη συνέχεια για την ανάπτυξη, την παραγωγή ενέργειας και άλλες κυτταρικές διεργασίες.

Εδώ είναι μια κατανομή ειδικά για κάθε οργανισμό:

βακτήρια:

* Διάφορα ένζυμα: Διαφορετικά είδη βακτηρίων παράγουν ένα ευρύ φάσμα ενζύμων, επιτρέποντάς τους να σπάσουν μια ποικιλία οργανικών ουσιών.

* Πηγές τροφίμων: Τα βακτήρια μπορούν να χωνέψουν διαφορετικά υποστρώματα, από απλά σάκχαρα έως σύνθετη οργανική ύλη όπως η κυτταρίνη, η οποία αποτελεί το τοίχωμα των φυτικών κυττάρων.

* Ρόλοι στα οικοσυστήματα: Τα βακτηρίδια διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην αποσύνθεση, σπάζοντας τους νεκρούς οργανισμούς και τα οργανικά απόβλητα, απελευθερώνοντας θρεπτικά συστατικά πίσω στο περιβάλλον.

μύκητες:

* Υφείες: Οι μύκητες έχουν εξειδικευμένες δομές που ονομάζονται υφές, οι οποίες είναι νήματα που μοιάζουν με νήμα που διεισδύουν στην πηγή τροφής.

* Έκουσια ένζυμα: Οι μύκητες απελευθερώνουν ένα ευρύ φάσμα ενζύμων μέσω των υφών τους για να σπάσουν το φαγητό.

* mycorrhizae: Ορισμένοι μύκητες σχηματίζουν συμβιωτικές σχέσεις με φυτά, που ονομάζονται μυκοριζίες, όπου βοηθούν τα φυτά να απορροφούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος σε αντάλλαγμα για τα σάκχαρα.

Συνοπτικά, η εξωκυτταρική πέψη επιτρέπει στα βακτήρια και τους μύκητες να αποκτήσουν θρεπτικά συστατικά από το περιβάλλον τους, διασπώντας τα σύνθετα μόρια τροφίμων έξω από τα κύτταρα τους μέσω της δράσης των εκκρινόμενων ενζύμων. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για την επιβίωσή τους και διαδραματίζει ζωτικούς ρόλους στην ποδηλασία και την αποσύνθεση των θρεπτικών ουσιών στα οικοσυστήματα.