Ποια έχει περισσότερα φυτά ή ζώα ενζύμων;
* Τα ένζυμα είναι διαφορετικά: Τόσο τα φυτά όσο και τα ζώα έχουν μια τεράστια ποικιλία ενζύμων, το καθένα με συγκεκριμένη λειτουργία.
* Η ποσότητα ποικίλλει: Η ποσότητα κάθε ενζύμου μπορεί να διαφέρει με βάση τον συγκεκριμένο οργανισμό, την ηλικία, τη διατροφή και το περιβάλλον του.
Ωστόσο, εδώ μπορούμε να πούμε:
* Τα φυτά έχουν ένα ευρύτερο φάσμα μεταβολικών οδών: Τα φυτά εκτελούν τη φωτοσύνθεση, μια διαδικασία που δεν το κάνουν τα ζώα. Χρειάζονται επίσης ένζυμα για να συνθέτουν σύνθετα μόρια όπως η κυτταρίνη, τα οποία τα ζώα δεν μπορούν. Αυτό υποδηλώνει ότι μπορεί να έχουν μια ευρύτερη ποικιλία ενζύμων συνολικά.
* Τα ζώα έχουν εξειδικευμένα ένζυμα: Τα ζώα έχουν ένζυμα ειδικά για τις μοναδικές λειτουργίες τους, όπως η πέψη πρωτεϊνών και λιπών. Έχουν επίσης ένζυμα που εμπλέκονται σε σύνθετες λειτουργίες νευρικού συστήματος.
Τελικά, τόσο τα φυτά όσο και τα ζώα έχουν σύνθετα ενζυματικά συστήματα και η σύγκριση της "ποσότητας" των ενζύμων τους είναι δύσκολη. Και οι δύο είναι ζωτικής σημασίας για τις αντίστοιχες λειτουργίες και την επιβίωσή τους.