Ποιος από τους υδατάνθρακες χρησιμοποιείται για την αποθήκευση ενέργειας σε ζωικά κύτταρα;
Εδώ είναι γιατί:
* γλυκογόνο είναι ένα διακλαδισμένο πολυμερές γλυκόζης, που σημαίνει ότι είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακες που αποτελείται από πολλά μόρια γλυκόζης που συνδέονται μεταξύ τους. Αυτή η δομή επιτρέπει την ταχεία διάσπαση του γλυκογόνου για την απελευθέρωση της γλυκόζης όταν απαιτείται ενέργεια.
* Άμεσο είναι ο πρωταρχικός υδατάνθρακες αποθήκευσης ενέργειας σε φυτά, όχι ζώα.
* Cellulose είναι ένα δομικό συστατικό των κυτταρικών τοιχωμάτων των φυτών, που δεν εμπλέκεται στην αποθήκευση ενέργειας.
* Chitin είναι ένα δομικό συστατικό των εξωσκελετών εντόμων και άλλων αρθροπόδων, που δεν χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση ενέργειας.