Πού συσκευάζονται και αποθηκεύονται πρωτεΐνες;
Ακολουθεί μια ανάλυση της διαδικασίας:
* Σύνθεση: Οι πρωτεΐνες συντίθενται στα ριβοσώματα.
* Μεταφορά: Οι νεοεισερχόμενες πρωτεΐνες μεταφέρονται στο ενδοπλασματικό δίκτυο (ER).
* Τροποποίηση: Στο ER, οι πρωτεΐνες υποβάλλονται σε τροποποιήσεις όπως αναδίπλωση, γλυκοζυλίωση (προσθέτοντας μόρια ζάχαρης) και σχηματισμό δισουλφιδικού δεσμού.
* Συσκευασία: Οι πρωτεΐνες στη συνέχεια μετακινούνται στη συσκευή Golgi, όπου ταξινομούνται περαιτέρω και συσκευάζονται σε κυστίδια.
* Αποθήκευση: Η συσκευή Golgi αποθηκεύει επίσης μερικές πρωτεΐνες για μεταγενέστερη χρήση, ενώ άλλες μεταφέρονται στους τελικούς προορισμούς τους εντός του κυττάρου ή εκκρίνονται έξω από το κελί.
Έτσι, ενώ οι πρωτεΐνες αρχικά συντίθενται στα ριβοσώματα, η συσκευή Golgi χρησιμεύει ως το κρίσιμο οργανισμό για την τελική τους συσκευασία και αποθήκευση.
