Ποιο εξηγεί καλύτερα πώς το ανθρώπινο σώμα αποκτά ενέργεια από τα τρόφιμα;
1. πέψη: Τα τρόφιμα χωρίζονται σε μικρότερα μόρια (όπως η γλυκόζη) στο πεπτικό σύστημα.
2. Απορρόφηση: Αυτά τα μικρότερα μόρια απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος και μεταφέρονται σε κύτταρα.
3. Κυτταρική αναπνοή: Στο εσωτερικό των κυττάρων, η γλυκόζη χωρίζεται σε μια σειρά χημικών αντιδράσεων. Αυτή η διαδικασία απαιτεί οξυγόνο και απελευθερώνει ενέργεια με τη μορφή ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη). Το ATP είναι το αρχικό ενεργειακό νόμισμα του σώματος.
4. Προϊόντα απόβλητα: Το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό παράγονται ως απόβλητα και απομακρύνονται από το σώμα.
Εδώ είναι μια πιο λεπτομερής κατανομή:
* γλυκόλυση: Το πρώτο βήμα στην κυτταρική αναπνοή συμβαίνει στο κυτταρόπλασμα. Η γλυκόζη χωρίζεται σε πυροσταφυλικό, απελευθερώνοντας μια μικρή ποσότητα ΑΤΡ.
* κύκλος Krebs (κύκλος κιτρικού οξέος): Το πυροσταφυλικό εισέρχεται στα μιτοχόνδρια και διασπώνεται περαιτέρω, απελευθερώνοντας περισσότερους φορείς ATP και ηλεκτρονίων (NADH και FADH2).
* Ηλεκτρονική αλυσίδα μεταφοράς: Οι φορείς ηλεκτρονίων παρέχουν ηλεκτρόνια σε μια αλυσίδα πρωτεϊνών ενσωματωμένων στη μιτοχονδριακή μεμβράνη. Αυτή η διαδικασία οδηγεί την κίνηση των πρωτονίων σε όλη τη μεμβράνη, δημιουργώντας μια κλίση που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία μιας μεγάλης ποσότητας ΑΤΡ.
Συνοπτικά: Η κυτταρική αναπνοή είναι μια πολύπλοκη διαδικασία που εξάγει ενέργεια από μόρια τροφίμων και τη μετατρέπει σε χρησιμοποιήσιμη μορφή (ATP) για τις διάφορες λειτουργίες του σώματος.
