Ποιο είναι το κύριο συστατικό στο κυτταρόπλασμα ενός ζωικού κυττάρου;
Εδώ είναι γιατί:
* Το κυτταρόπλασμα είναι κυρίως μια ουσία που μοιάζει με πηκτή: Αυτή η συνοχή που μοιάζει με πηκτή οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.
* Το νερό λειτουργεί ως διαλύτης: Διαλύει πολλά μόρια και χρησιμεύει ως μέσο για τις χημικές αντιδράσεις.
* Το νερό συμβάλλει στη δομή και τη λειτουργία των κυττάρων: Διατηρεί το σχήμα των κυττάρων, διευκολύνει τη μεταφορά των θρεπτικών ουσιών και των αποβλήτων και διαδραματίζει ζωτικό ρόλο σε διάφορες κυτταρικές διεργασίες.
Ενώ το νερό είναι το πιο άφθονο συστατικό, το κυτταρόπλασμα περιέχει επίσης διάφορα άλλα μόρια όπως πρωτεΐνες, λιπίδια, υδατάνθρακες και άλατα, αλλά υπάρχουν σε μικρότερες ποσότητες σε σύγκριση με το νερό.
