Τι περιγράφει όλη την κυτταρική μεμβράνη;
Βασικά χαρακτηριστικά των κυτταρικών μεμβρανών
* Φωσφολιπιδικό διπλοστοίνας: Η ίδρυση κάθε κυτταρικής μεμβράνης είναι ένα διπλό στρώμα φωσφολιπιδίων. Αυτά τα μόρια έχουν μια υδρόφιλη (αγαπημένη) κεφαλή και μια υδρόφοβη ουρά (νερό-φοριό). Αυτή η δομή δημιουργεί ένα φράγμα που χωρίζει το εσωτερικό περιβάλλον του κυττάρου από το εξωτερικό περιβάλλον.
* Επιλεκτικά διαπερατή: Οι κυτταρικές μεμβράνες δεν είναι συμπαγείς τοίχοι. Ελέγχουν τι μπορεί να εισέλθει και να αφήσει το κελί. Είναι επιλεκτικά διαπερατά , που σημαίνει ότι επιτρέπουν σε μερικές ουσίες να περάσουν ελεύθερα, ενώ άλλες είναι μπλοκαρισμένες. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση του εσωτερικού περιβάλλοντος του κυττάρου.
* Υγρό μωσαϊκό μοντέλο: Οι κυτταρικές μεμβράνες δεν είναι άκαμπτες δομές. Τα φωσφολιπίδια και οι ενσωματωμένες πρωτεΐνες μπορούν να κινούνται πλευρικά μέσα στη μεμβράνη. Αυτό το "υγρό μωσαϊκό" επιτρέπει στη μεμβράνη να προσαρμοστεί στις αλλαγές στο περιβάλλον του κυττάρου.
* Ενσωματωμένες πρωτεΐνες: Οι κυτταρικές μεμβράνες περιέχουν μια ποικιλία πρωτεϊνών ενσωματωμένων εντός της διπλής στιβάδας φωσφολιπιδίων. Αυτές οι πρωτεΐνες έχουν διαφορετικές λειτουργίες:
* Πρωτεΐνες μεταφοράς: Διευκολύνουν την κίνηση των μορίων σε όλη τη μεμβράνη.
* πρωτεΐνες υποδοχέα: Συνδέστε τα μόρια σηματοδότησης και εκκινήστε κυτταρικές αποκρίσεις.
* ένζυμα: Καταλύει βιοχημικές αντιδράσεις εντός της κυτταρικής μεμβράνης.
* Δομικές πρωτεΐνες: Παρέχετε υποστήριξη και διαμόρφωση στη μεμβράνη.
Κοινά αλλά όχι καθολικά χαρακτηριστικά
* χοληστερόλη: Ενώ βρίσκονται στις περισσότερες μεμβράνες ζωικών κυττάρων, η χοληστερόλη δεν υπάρχει στις κυτταρικές μεμβράνες φυτών ή βακτηρίων. Βοηθά στη ρύθμιση της ρευστότητας της μεμβράνης.
* γλυκολιπίδια και γλυκοπρωτεΐνες: Αυτά τα μόρια με προσαρτημένες αλυσίδες υδατανθράκων βρίσκονται στην εξωτερική επιφάνεια πολλών κυτταρικών μεμβρανών. Παίζουν ρόλους στην αναγνώριση και τη σηματοδότηση των κυττάρων.
Συνοπτικά:
Όλες οι κυτταρικές μεμβράνες μοιράζονται τα θεμελιώδη χαρακτηριστικά μιας φωσφολιπιδικής δομής διπλής στιβάδας, της επιλεκτικής διαπερατότητας και ενός υγρού μωσαϊκού μοντέλου. Οι συγκεκριμένοι τύποι και ρυθμίσεις πρωτεϊνών που είναι ενσωματωμένες στη μεμβράνη θα διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο του κυττάρου και τη λειτουργία του.