Από πού προέρχονται το μεγαλύτερο μέρος της μαζικής γλυκόζης;
* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν CO2 από την ατμόσφαιρα, μαζί με το νερό και το φως του ήλιου, για να παράγουν γλυκόζη (C6H12O6) μέσω φωτοσύνθεσης. Αυτή η διαδικασία είναι το θεμέλιο της τροφικής αλυσίδας.
* Κύκλος άνθρακα: Ο άνθρακας στη γλυκόζη προήλθε αρχικά από την ατμόσφαιρα ως CO2. Ενσωματώθηκε σε φυτά μέσω της φωτοσύνθεσης. Όταν τρώμε φυτά (ή ζώα που έχουν φάει φυτά), καταναλώνουμε αυτόν τον άνθρακα.
* Χημική κατανομή: Η γλυκόζη είναι ουσιαστικά μια αλυσίδα ατόμων άνθρακα με οξυγόνο και υδρογόνο. Η μάζα των ατόμων άνθρακα αντιπροσωπεύει την πλειονότητα της συνολικής μάζας του μορίου γλυκόζης.
Έτσι, ενώ το νερό και το φως του ήλιου είναι απαραίτητα για τη φωτοσύνθεση, η πλειοψηφία της μάζας της γλυκόζης προέρχεται από το διοξείδιο του άνθρακα που απορροφούν τα φυτά.
