Πού λειτουργεί το Sucrase στο σώμα;

Το Sucrase λειτουργεί στο λεπτό έντερο , συγκεκριμένα στο περίγραμμα των εντερικών επιθηλιακών κυττάρων.

Εδώ είναι γιατί:

* Η Sucrase είναι ένα ένζυμο :Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες που επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις. Η δουλειά του Sucrase είναι να σπάσει τη σακχαρόζη, μια ζάχαρη που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα.

* Τοποθεσία έχει σημασία :Το λεπτό έντερο είναι όπου συμβαίνει η περισσότερη απορρόφηση θρεπτικών ουσιών. Το περίγραμμα της βούρτσας είναι η επιφάνεια των εντερικών κυττάρων που έχει πολλές μικροσκοπικές προβολές, αυξάνοντας την επιφάνεια για την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών.

* Καταστροφή της σακχαρόζης :Η σακκάμα διασπά τη σακχαρόζη στα συστατικά της σάκχαρα:γλυκόζη και φρουκτόζη. Αυτά τα απλούστερα σάκχαρα μπορούν στη συνέχεια να απορροφηθούν στην κυκλοφορία του αίματος.

Ως εκ τούτου, το λεπτό έντερο, συγκεκριμένα το περίγραμμα βούρτσας, είναι η ιδανική θέση για την αποτελεσματική λειτουργία της Sucrase για να σπάσει τη σακχαρόζη για απορρόφηση.