Είναι ένα ένζυμο δομική πρωτεΐνη ή λειτουργική πρωτεΐνη;
Ένα ένζυμο είναι μια λειτουργική πρωτεΐνη .
Εδώ είναι γιατί:
* Δομικές πρωτεΐνες Παρέχετε υποστήριξη και σχήμα σε κύτταρα και ιστούς. Σκεφτείτε το κολλαγόνο, το κερατίνη και την ελαστίνη, που δίνουν δύναμη και ευελιξία σε διάφορα μέρη του σώματος.
* Λειτουργικές πρωτεΐνες Εκτελέστε συγκεκριμένες εργασίες εντός του κυττάρου ή του οργανισμού. Τα ένζυμα είναι ένα πρωταρχικό παράδειγμα λειτουργικών πρωτεϊνών επειδή δρουν ως βιολογικοί καταλύτες, επιταχύνοντας τις χημικές αντιδράσεις χωρίς να καταναλώνονται στη διαδικασία.
Ενώ τα ένζυμα μπορούν να έχουν μια συγκεκριμένη τρισδιάστατη δομή που είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία τους, ο πρωταρχικός τους ρόλος είναι να διευκολύνουν τις βιοχημικές αντιδράσεις.
