Γιατί είναι απαραίτητο να τρώτε πρωτεΐνες, παρόλο που το σώμα τους παράγει;
1. Τα σώματά μας δεν μπορούν να παράγουν όλα τα βασικά αμινοξέα.
- Υπάρχουν 20 αμινοξέα που αποτελούν πρωτεΐνες, αλλά τα σώματά μας μπορούν να παράγουν μόνο 11 από αυτά. Τα άλλα 9 ονομάζονται "βασικά αμινοξέα" και πρέπει να ληφθούν από τα τρόφιμα.
- Αυτά τα βασικά αμινοξέα είναι ζωτικής σημασίας για την οικοδόμηση και την επισκευή ιστών, την παραγωγή ενζύμων και ορμονών και πολλές άλλες σωματικές λειτουργίες.
2. Χρειαζόμαστε μια συνεχή παροχή αμινοξέων.
- Τα σώματά μας διαλύουν συνεχώς και ανοικοδομούν πρωτεΐνες. Για να διατηρήσουμε αυτή τη διαδικασία, χρειαζόμαστε μια σταθερή παροχή αμινοξέων από τη διατροφή μας.
- Εάν δεν έχουμε αρκετή πρωτεΐνη, τα σώματά μας μπορεί να αρχίσουν να καταρρίπτουν τον υπάρχοντα μυϊκό ιστό για να αποκτήσουν τα απαραίτητα αμινοξέα.
3. Η πρόσληψη πρωτεΐνης υποστηρίζει την ανάπτυξη και την επισκευή των μυών.
- Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την κατασκευή και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Αυτό είναι σημαντικό για τη δύναμη, την ενέργεια και τη γενική υγεία.
- Η απόκτηση αρκετών πρωτεΐνης είναι ζωτικής σημασίας για τους αθλητές, τους ηλικιωμένους ενήλικες και όποιον προσπαθεί να διατηρήσει ένα υγιές βάρος.
4. Η πρωτεΐνη παίζει ρόλο σε διάφορες σωματικές λειτουργίες.
- Βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών, των θρεπτικών ουσιών και της υποστήριξης της υγιούς ανοσολογικής λειτουργίας.
5. Η πρωτεΐνη μπορεί να βοηθήσει με τη διαχείριση βάρους.
- Η πρωτεΐνη είναι πιο κορεσμένη από τους υδατάνθρακες ή τα λίπη, που σημαίνει ότι μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πληρέστερα για μεγαλύτερη και ενδεχομένως μείωση της συνολικής πρόσληψης θερμίδων.
Συνοπτικά: Ενώ τα σώματά μας μπορούν να παράγουν μερικές πρωτεΐνες, πρέπει να πάρουμε βασικά αμινοξέα από τη διατροφή μας για να υποστηρίξουμε ζωτικές λειτουργίες, να διατηρούμε τη μυϊκή μάζα και να εξασφαλίσουμε τη συνολική υγεία.
