Πώς μπορούν οι Ε. Coli και 0157 να διαφοροποιηθούν με μικροσκόπιο;
* e. Coli O157:Η7 είναι ένα στέλεχος Ε. Coli Αυτό σημαίνει ότι είναι ένας συγκεκριμένος τύπος Ε. Coli που διαθέτει ορισμένα μοναδικά χαρακτηριστικά.
* Η μικροσκοπική εμφάνιση είναι πολύ παρόμοια. Τόσο το Ε. Coli όσο και το Ε. Coli O157:Η7 εμφανίζονται ως μικρά βακτήρια σχήματος ράβδου υπό μικροσκόπιο φωτός. Είναι αδιάκριτα με βάση το σχήμα, το μέγεθος ή τη διάταξή τους.
Για να διαφοροποιήσετε το Ε. Coli O157:H7 από άλλα στελέχη Ε. Coli, χρειάζεστε συγκεκριμένες εργαστηριακές δοκιμές, όπως:
* ορολογικές δοκιμές: Αυτές οι δοκιμές ανιχνεύουν την παρουσία του αντιγόνου O157 στην επιφάνεια των βακτηρίων.
* Μοριακές δοκιμές: Αυτές οι δοκιμές στοχεύουν συγκεκριμένα γονίδια που υπάρχουν μόνο στο Ε. Coli O157:H7.
* Βιοχημικές δοκιμές: Αυτές οι δοκιμές μπορούν να διαφοροποιήσουν το Ε. Coli O157:H7 με βάση την ανικανότητά της να ζυμώνει σορβιτόλη, μια ζάχαρη που χρησιμοποιείται συνήθως σε αυτές τις δοκιμές.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ένα μικροσκόπιο από μόνη της δεν μπορεί να εντοπίσει αξιόπιστα συγκεκριμένα βακτηριακά στελέχη. Η μικροσκοπία είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για την αρχική παρατήρηση, αλλά απαιτείται περαιτέρω ανάλυση για ακριβή αναγνώριση.
