Δύο πρωτεΐνες στο ίδιο κύτταρο εκτελούν διαφορετικές λειτουργίες. Αυτό συμβαίνει επειδή δύο αποτελούνται από;
Εδώ είναι γιατί:
* Η αλληλουχία αμινοξέων καθορίζει τη δομή: Η συγκεκριμένη σειρά αμινοξέων σε μια πρωτεϊνική αλυσίδα υπαγορεύει το τρισδιάστατο σχήμα της. Αυτό το σχήμα είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία της πρωτεΐνης.
* Η δομή καθορίζει τη λειτουργία: Το μοναδικό σχήμα μιας πρωτεΐνης του επιτρέπει να αλληλεπιδρά με συγκεκριμένα μόρια στο κύτταρο. Αυτή η αλληλεπίδραση είναι η βάση της λειτουργίας της.
* διαφορετικές ακολουθίες, διαφορετικές δομές: Ακόμη και οι μικρές αλλαγές στην αλληλουχία αμινοξέων μπορούν να μεταβάλλουν σημαντικά το σχήμα της πρωτεΐνης, οδηγώντας σε διαφορετική λειτουργία.
Παράδειγμα:
Φανταστείτε δύο πρωτεΐνες:το ένα είναι ένα ένζυμο που διασπά τη ζάχαρη και το άλλο είναι μια δομική πρωτεΐνη που βοηθά στην κατασκευή του κυτταροσκελετού ενός κυττάρου. Αυτές οι πρωτεΐνες έχουν διαφορετικά σχήματα επειδή είναι κατασκευασμένα από διαφορετικές αλληλουχίες αμινοξέων. Αυτή η διαφορά στο σχήμα επιτρέπει στο ένζυμο να δεσμεύεται με μόρια ζάχαρης και η δομική πρωτεΐνη να δεσμεύεται με άλλα δομικά συστατικά του κυττάρου.
Συνοπτικά, η ποικιλομορφία των πρωτεϊνικών λειτουργιών προκύπτει από τον τεράστιο αριθμό πιθανών αλληλουχιών αμινοξέων, που προκαλούν μια μοναδική δομή πρωτεΐνης και επομένως μια συγκεκριμένη λειτουργία.
