Τι macromolecule δίνει την ενέργεια του σώματος που χρειάζεται για να μεταφέρει τη λειτουργία των κυττάρων;
Εδώ είναι γιατί:
* Αποθήκευση ενέργειας: Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα. Αναλύονται σε γλυκόζη, μια απλή ζάχαρη που χρησιμοποιούν τα κύτταρα για την παραγωγή ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη), το μόριο που τροφοδοτεί τις περισσότερες κυτταρικές διεργασίες.
* γρήγορη ενέργεια: Οι υδατάνθρακες είναι σχετικά εύκολοι και γρήγοροι για να σπάσουν και να μετατραπούν σε ενέργεια, καθιστώντας τους ιδανικούς για την παροχή άμεσου καυσίμου.
* Παραδείγματα: Τα κοινά παραδείγματα υδατανθράκων περιλαμβάνουν σάκχαρα, άμυλα και ίνες.
Ενώ άλλα μακρομόρια όπως τα λίπη και οι πρωτεΐνες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για ενέργεια, οι υδατάνθρακες είναι η κύρια και αποτελεσματικότερη πηγή.
