Τι χωρίζει ένα κελί από το περιβάλλον;
Εδώ είναι γιατί είναι τόσο σημαντικό:
* Προστασία: Η κυτταρική μεμβράνη δρα ως εμπόδιο, εμποδίζοντας τις επιβλαβείς ουσίες να εισέλθουν στο κύτταρο και να διατηρούν βασικά συστατικά μέσα.
* Κανονισμός: Ελέγχει αυτό που εισέρχεται και αφήνει το κελί μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται επιλεκτική διαπερατότητα. Αυτό εξασφαλίζει ότι το κύτταρο διατηρεί το εσωτερικό του περιβάλλον, ακόμη και αν αλλάξει το εξωτερικό περιβάλλον.
* Επικοινωνία: Η κυτταρική μεμβράνη περιέχει υποδοχείς που επιτρέπουν στο κύτταρο να επικοινωνεί με το περιβάλλον του, να λαμβάνει σήματα και να ανταποκρίνεται ανάλογα.
Η κυτταρική μεμβράνη είναι ένα λεπτό, εύκαμπτο στρώμα που αποτελείται κυρίως από ένα φωσφολιπιδικό διπλοστοράγιο . Αυτή η διπλοστιβάδα έχει μια υδρόφοβη περιοχή της ουράς που βλέπει προς τα μέσα και υδρόφιλες (νερού-ελκυστικές) περιοχές της κεφαλής που αντιμετωπίζουν προς τα έξω, δημιουργώντας ένα φράγμα μεταξύ του υδατικού περιβάλλοντος μέσα στο κύτταρο και το υδατικό περιβάλλον έξω.
Ενσωματωμένα μέσα στη μεμβράνη είναι πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και άλλα μόρια που εκτελούν διάφορες λειτουργίες, καθιστώντας την δυναμική και πολύπλοκη δομή που είναι κρίσιμη για την επιβίωση του κυττάρου.